Mùa thu Hàn Quốc luôn có một sức hút kỳ lạ, biến xứ sở kim chi thành một bức tranh lãng mạn với sắc đỏ, vàng rực rỡ của lá phong và bạch quả. Không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mùa thu còn mang đến những trải nghiệm văn hóa và ẩm thực độc đáo mà ít mùa nào có được. Với kinh nghiệm của một người đã nhiều lần đắm mình trong không khí thu Hàn, tôi muốn chia sẻ những bí kíp để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ vào năm 2025.
Thời điểm vàng để săn lá đỏ và lá vàng
Mặc dù mùa thu Hàn Quốc kéo dài từ tháng 9 đến tháng 11, nhưng để bắt trọn khoảnh khắc lá phong và bạch quả chuyển màu đẹp nhất, bạn cần canh thời gian thật chuẩn. Thông thường, lá bắt đầu chuyển màu ở các vùng núi cao phía Bắc vào cuối tháng 9, sau đó lan dần xuống phía Nam và các thành phố lớn. Đỉnh điểm của mùa lá đỏ thường rơi vào khoảng giữa tháng 10 đến đầu tháng 11. Các công viên quốc gia như Seoraksan sẽ là nơi đầu tiên khoác lên mình tấm áo mùa thu rực rỡ, sau đó đến Naejangsan và cuối cùng là các thành phố như Seoul, Busan.
Theo kinh nghiệm cá nhân, tôi thường chọn đi vào tuần cuối tháng 10 hoặc tuần đầu tháng 11 để có thể ngắm trọn vẹn cả lá đỏ và lá vàng ở Seoul và các vùng lân cận. Nếu bạn muốn kết hợp leo núi và ngắm cảnh hùng vĩ, hãy ưu tiên đầu tháng 10 cho các vùng núi phía Bắc. Luôn kiểm tra dự báo thời tiết và các bản đồ dự báo lá chuyển màu (thường được các trang du lịch Hàn Quốc cập nhật) để có kế hoạch chính xác nhất.
Trang phục và phụ kiện không thể thiếu
Mùa thu Hàn Quốc có thời tiết khá dễ chịu vào ban ngày nhưng sẽ se lạnh vào buổi tối và sáng sớm, đặc biệt là ở các vùng núi. Nhiệt độ có thể dao động từ 10-20 độ C, đôi khi xuống thấp hơn. Vì vậy, việc chuẩn bị trang phục đa năng là rất quan trọng.
- Áo khoác: Mang theo ít nhất một chiếc áo khoác mỏng, một chiếc áo khoác dày hơn (như áo phao nhẹ hoặc áo khoác dạ) để giữ ấm vào buổi tối.
- Áo len/áo giữ nhiệt: Rất cần thiết để mặc bên trong, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
- Khăn choàng, găng tay, mũ len: Những phụ kiện này không chỉ giúp giữ ấm mà còn là điểm nhấn thời trang tuyệt vời cho những bức ảnh mùa thu.
- Giày dép thoải mái: Bạn sẽ đi bộ rất nhiều để khám phá các công viên và đường phố. Một đôi giày thể thao êm ái hoặc bốt cổ thấp là lựa chọn hoàn hảo.
- Ô (dù): Mặc dù mùa thu thường ít mưa, nhưng vẫn có thể có những cơn mưa bất chợt.
Ẩm thực mùa thu: Những món ngon không thể bỏ lỡ
Mùa thu không chỉ đẹp về cảnh sắc mà còn là mùa của những món ăn đặc trưng, tươi ngon. Đây là thời điểm thu hoạch của nhiều loại nông sản, hải sản, mang đến hương vị đậm đà, ấm áp.
- Cua xanh (Kkotgetang): Mùa thu là mùa cua xanh béo ngậy nhất. Món súp cua xanh cay nồng (Kkotgetang) hoặc cua xanh hấp (Kkotgejjim) là những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Tôm Jumbo nướng muối (Daeha Sogeumgui): Tôm Daeha là đặc sản mùa thu, thường được nướng trực tiếp trên muối nóng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
- Cá mòi chấm (Jeoneo Hoe): Món cá mòi tươi sống được thái lát mỏng, ăn kèm với tương ớt Gochujang và rau sống là một trải nghiệm độc đáo.
- Hồng khô (Gotgam): Hồng là loại trái cây biểu tượng của mùa thu Hàn Quốc. Hồng tươi ngọt lịm hay hồng khô dẻo thơm đều rất đáng thử.
- Hạt dẻ rang (Gunbam): Món ăn vặt đường phố ấm áp, thơm lừng, rất hợp với tiết trời se lạnh.
- Khoai lang nướng (Gun-goguma): Tương tự hạt dẻ, khoai lang nướng cũng là món ăn vặt được yêu thích, đặc biệt khi đi dạo trong công viên.
Đừng ngại thử các món ăn đường phố ở Myeongdong, Hongdae hay các khu chợ truyền thống như Gwangjang. Đây là cách tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa ẩm thực địa phương với chi phí phải chăng.
Những địa điểm ngắm cảnh mùa thu độc đáo và ít người biết
Ngoài những địa điểm nổi tiếng như Nami hay Namsan, Hàn Quốc còn vô vàn góc nhỏ xinh đẹp khác để bạn khám phá mùa thu, đặc biệt là những nơi ít khách du lịch biết đến, mang lại trải nghiệm chân thực hơn.
1. Rừng Seoul (Seoul Forest)
Thay vì chen chúc ở Namsan, Rừng Seoul là một lựa chọn tuyệt vời với không gian rộng lớn, nhiều cây bạch quả và phong. Nơi đây có những con đường mòn yên bình, hồ nước trong xanh và khu vườn nghệ thuật. Đặc biệt, bạn có thể thuê xe đạp để dạo quanh, cảm nhận không khí trong lành và chụp những bức ảnh đẹp như tranh mà không quá đông đúc.
2. Cung điện Deoksugung và con đường đá Doldam-gil
Con đường đá Doldam-gil chạy dọc theo bức tường đá của Cung điện Deoksugung là một trong những con đường đẹp nhất Seoul vào mùa thu. Những hàng cây bạch quả và cây phong cổ thụ chuyển màu rực rỡ, tạo nên một khung cảnh vô cùng lãng mạn. Đây là địa điểm lý tưởng để tản bộ, chụp ảnh và cảm nhận sự giao thoa giữa kiến trúc truyền thống và thiên nhiên. Buổi tối, con đường được thắp đèn lung linh, càng thêm phần huyền ảo.
3. Công viên Olympic (Olympic Park)
Công viên Olympic không chỉ là một địa danh lịch sử mà còn là một không gian xanh rộng lớn với nhiều khu vườn, hồ nước và đặc biệt là những hàng cây phong tuyệt đẹp vào mùa thu. Điểm nhấn ở đây là One Tree Hill (Đồi Một Cây), nơi có một cây cô đơn đứng giữa cánh đồng cỏ rộng lớn, tạo nên một khung cảnh tuyệt vời cho những bức ảnh nghệ thuật. Bạn có thể thuê xe đạp hoặc đi bộ khám phá cả ngày ở đây.
4. Đảo Cheongpyeong và Vườn Morning Calm
Nếu bạn muốn thoát khỏi sự ồn ào của thành phố, hãy dành một ngày khám phá Đảo Cheongpyeong và Vườn Morning Calm. Vườn Morning Calm là một khu vườn thực vật rộng lớn với nhiều chủ đề khác nhau, và vào mùa thu, nơi đây biến thành một thiên đường của sắc màu với hàng ngàn cây cối chuyển lá. Đây là một địa điểm tuyệt vời để thư giãn, đi dạo và chụp ảnh.
Giao thông và di chuyển tiết kiệm
Hệ thống giao thông công cộng ở Hàn Quốc vô cùng phát triển và tiện lợi. Để tiết kiệm chi phí và di chuyển hiệu quả, bạn nên mua thẻ T-Money hoặc Cashbee ngay khi đến sân bay. Các thẻ này có thể dùng cho tàu điện ngầm, xe buýt và thậm chí là taxi ở nhiều thành phố.
- Tàu điện ngầm (Subway): Là phương tiện chính để di chuyển trong các thành phố lớn như Seoul, Busan. Rất dễ sử dụng, có bản đồ tiếng Anh và thông báo bằng nhiều ngôn ngữ.
- Xe buýt: Phù hợp cho những quãng đường ngắn hoặc đến những địa điểm tàu điện ngầm không tới được. Bạn có thể dùng Google Maps hoặc Naver Map để tra cứu tuyến đường.
- Tàu hỏa (KORAIL): Để di chuyển giữa các thành phố, tàu hỏa là lựa chọn nhanh chóng và thoải mái. Bạn có thể mua vé KORAIL Pass nếu có kế hoạch đi lại nhiều.
Mẹo tiết kiệm chi phí du lịch
Du lịch Hàn Quốc mùa thu có thể khá tốn kém nếu không có kế hoạch. Dưới đây là một vài mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm ngân sách:
- Đặt vé máy bay và khách sạn sớm: Mùa thu là mùa cao điểm, giá vé và phòng sẽ tăng cao nếu bạn đặt sát ngày.
- Ăn uống tại các quán ăn địa phương: Thay vì các nhà hàng sang trọng, hãy thử các quán ăn nhỏ, khu chợ đêm hoặc các nhà hàng phục vụ món ăn truyền thống. Giá cả sẽ phải chăng hơn rất nhiều.
- Sử dụng thẻ T-Money/Cashbee: Tiết kiệm hơn so với mua vé lẻ từng chuyến.
- Mua sắm tại các cửa hàng miễn thuế (Duty-Free) hoặc các khu chợ truyền thống: Để mua quà lưu niệm hoặc mỹ phẩm với giá tốt.
- Tận dụng các gói tour trong ngày: Nếu bạn muốn khám phá các vùng ngoại ô như Nami, Garden of Morning Calm, việc tham gia các tour trong ngày từ Seoul có thể tiết kiệm chi phí di chuyển và thời gian.
Mùa thu Hàn Quốc thực sự là một trải nghiệm đáng giá. Từ cảnh sắc thiên nhiên rực rỡ, ẩm thực phong phú đến văn hóa độc đáo, mọi thứ đều hòa quyện tạo nên một chuyến đi khó quên. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ có một hành trình khám phá xứ sở kim chi thật tuyệt vời vào mùa thu năm 2025!
